詞條
詞條說明
食品防腐劑是大家熟悉的食品添加劑,平時常用的一種食品防腐劑是山梨酸鉀,另外一種是苯鉀酸鈉,它們添加到食品中可以抑制食品中微生物的生長,延長食品保質期。其作用機理可以概括為4種:①能使微生物的蛋白質凝固或變性,從而干擾其生長和繁殖。②對微生物細胞壁、細胞膜產生作用,破壞或損傷細胞壁或干擾細胞壁合成,致使胞內物質外泄或影響與膜有關的呼吸鏈電子傳遞系統,從而具有抑制微生物的作用。③作用于遺傳物質或遺傳
國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全是重大的民生問題、經濟問題、社會問題和政治問題。農殘檢測是食品安全中的重中之重,而對于農殘檢測的首要問題就是如何把目標物從樣品中的提取出來,目前常用的提取方法為:振蕩提取法、勻漿萃取法、索氏提取法、液-液萃取法、超聲波提取法、固相萃取法、**臨界流體萃取法和衍生化技術法等等。 這些常用方法中,應用廣泛且經濟的方法應該就是勻漿萃取法了,在勻漿萃取中
在如今工業發展相當快速的時代,各行業中涉及到物理,化學應用越來越多,而其中有許多行業,比如,制藥、食品、**、金屬礦產、化工、糧食、飼料和材料行業等,在生產制造過程中又涉及到粉末的預處理,粉末的預處理包含粉末退火、篩分、混合、制粒、加入潤滑劑等。其中篩分是重要的一個環節。 篩分是一種常用的測定粉末粒度的方法,適于40μm以上的中等和粗粉末的分級和粒度測定。而篩分常用的工具就是篩網。篩網不同于一般
在生命科學和生物醫藥研發領域,生物樣液(如細胞懸液、蛋白質提取液、微生物培養物)****在于活性成分,其處理的精細化程度,直接影響著實驗結果的可靠性。而傳統方法如超聲波破碎或玻璃珠研磨,常面臨操作復雜、樣品損耗高、熱敏性成分易失活、交叉污染風險高等問題。從細胞破碎到組織勻漿,從核酸提取到蛋白制備,如何*、溫和地完成樣本前處理,始終是科研工作者關注的焦點。生物樣液處理的**挑戰之一,是如何在溫和條件
公司名: 青島圣吉儀器系統有限公司
聯系人: 李
電 話: 0532-84859036,400-688-2270
手 機: 15725279825
微 信: 15725279825
地 址: 山東青島市北區黑龍江南路2號萬科中心B座2112室
郵 編:
網 址: sengen.b2b168.com
公司名: 青島圣吉儀器系統有限公司
聯系人: 李
手 機: 15725279825
電 話: 0532-84859036,400-688-2270
地 址: 山東青島市北區黑龍江南路2號萬科中心B座2112室
郵 編:
網 址: sengen.b2b168.com