詞條
詞條說(shuō)明
玉米脫皮制糝機(jī)、玉米碴機(jī)?玉米被飲食界譽(yù)為軟黃金,精加工的脫脂玉米糝、面等,含有賴氨酸和谷胱甘肽,它們具有*、加速體內(nèi)氧化物分解、抗拒細(xì)胞衰老、延緩腦功能減退的作用。玉米纖維中的木質(zhì)素,能有效地清除自由基,故脫皮后的玉米糝(馇)屬于****食品,吃起來(lái)風(fēng)味*特。隨著城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量的提高,粗糧細(xì)做、細(xì)吃,成為營(yíng)養(yǎng)搭配的新食尚,傳統(tǒng)的粗放型玉米加工工藝已不能滿足市場(chǎng)的需要。曲阜天
燒 餌 塊 機(jī),米粑機(jī)? ??餌塊也叫粑粑餅子是用優(yōu)質(zhì)大米加工制成的美食,是云南特有的也是云南各地常見(jiàn)的傳統(tǒng)食品。春節(jié)做餌塊、吃餌塊及互送餌塊是民間古老的習(xí)俗,用作饋贈(zèng)的食品,稱為“餌饋”,時(shí)間一久,就把它諧稱為餌塊了。做餌塊要選取品質(zhì)好、有香味、有黏性的大米,制作出的餌塊才有嚼勁和滋味。餌塊一般分為塊、絲、片三種,塊狀一般吃時(shí)切成小薄片炒食,而絲狀稱為餌絲多煮食,片
自動(dòng)挑桿上架掛面機(jī)TGM掛面機(jī)(面條機(jī))是一種新型面條流水作業(yè)設(shè)備,結(jié)構(gòu)緊湊,由電動(dòng)機(jī)、主傳動(dòng)裝置、進(jìn)料軋輥、后片軋輥、軋實(shí)軋薄軋輥,軋實(shí)壓光軋輥,自動(dòng)切面裝置和自動(dòng)挑條上桿裝置組成,采用鏈條及齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)動(dòng)部位配用滾針軸承,運(yùn)轉(zhuǎn)靈活,性能穩(wěn)定,具有生產(chǎn)效率高,占地面積小、操作使用簡(jiǎn)單安全、拆卸自如、維修方便等優(yōu)點(diǎn)。TGM掛面機(jī)軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成,光滑耐磨,保證了使用壽命及面
玉米馇條又叫發(fā)酵玉米面條、湯子面、酸湯子,是我國(guó)東北民間食品,它富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用,而且其*特的芳香酸味既賦予了食品良好的風(fēng)味,還可以大大的增進(jìn)食欲,所以深受廣大老百姓的喜愛(ài)。發(fā)酵玉米面條是以玉米馇顆粒為原料,用水浸泡至無(wú)硬芯后磨成細(xì)膩的玉米漿,加入玉米馇條機(jī)中水煮熟化再擠出成型,即成為具有一定彈性的玉米面條制品。冷卻后后以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油
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