詞條
詞條說明
隨著人們生活水平的提高,大家的消費觀念發(fā)生了變化。對酒的需求也從“有酒喝”變成了“喝好酒”。 人們在談起白酒"勾調(diào)"時,想到的應(yīng)該是假酒、劣質(zhì)酒、酒精酒!是的,這幾乎是大部分人的**想法,但是,勾調(diào)的酒就一定是假酒嗎?不一定!勾調(diào)究竟是造假還是不可缺少的工藝? ? 勾調(diào) 材料的不同 酒精勾調(diào):酒精酒的勾調(diào),材料采用食用酒精、香精、色素、糖精、水等,部分為了仿冒糧食酒的勾兌會加入一部分比
酒,是人一生的朋友 人的情懷在酒中得以折射,酒讓人洞悉了世態(tài)炎涼,學(xué)會了在社會上立足的基本技巧。 酒讓人放逐了自我,將人格、尊嚴(yán)、責(zé)任擱置一旁;酒讓人明白了人間真情,人生因此而變得清澈、厚重...... 當(dāng)今,喝酒在很大程度上已經(jīng)成為了人與人之間溝通、交流的一種重要方式和手段。 酒作為一種特殊的生活和文化形式,在中國歷史進程中有其*特的地位。在幾千年的文明史中,酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。
**的歷史 ?? 有著神秘悠遠的歷史 在中國歷史上,關(guān)于酒的較早的溯源,既有“酒星始酒”、“上皇興酒”的典故,又有“儀狄作醪”、“杜康釀酒”的傳說。人類釀酒已有近萬年的歷史,而中國,則是世界上學(xué)會釀酒較早的國家之一,同時也是*具匠心**用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。 **酒始于何時?當(dāng)從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄,古稱大涉水、安樂水,后為赤虺河,再后稱赤水河,因
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