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蘆花雞為我國土生雞種,體型橢圓而大,單冠,羽毛黑白相間,公雞斑紋白色寬于黑色,母雞斑紋寬狹一致。該雞體型一致,特點是頸部挺立,稍顯高昂。前軀稍窄,背長而平直,后軀寬而豐滿,腿較長,尾羽高翹,體形呈元寶狀。這種雞味美肉佳,據有藥膳作用,保健功效,肉質細膩而精道。成年公、母雞體重分別為 2.5 kg、2 kg。 一、外形特征 橫斑羽是該雞外貌的基本特征,全身大部分羽毛呈黑白相間、寬窄一致的斑紋狀。母雞
火雞(學名:Meleagris gallopavo),又名七面鳥或吐綬雞,是一種原產于北美洲的家禽?;痣u體型比一般雞大,可達10公斤以上。根據傳統,美國人會在感恩節及圣誕節烹調火雞?;痣u于十五世紀末輸入到歐洲,引入中國的時間更晚?;痣u現在北美洲的南部還有野生的。和其他雞形目鳥類相似,雌鳥較雄鳥小,顏色較不鮮艷?;痣u翼展可達 1.5 - 1.8 米,是當地開放林地最大的鳥類,很難與其他種類搞混。火
獅頭鵝為中國農村培育出的最大優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。原產地為廣東饒平縣溪樓村,全身羽毛均為棕褐色,因成年鵝的頭形如獅頭而得名,是中國最大的鵝種,最重者可達二十公斤。獅頭鵝的肉味跟一般鵝不同,肉松軟且鵝味重。 1、基本介紹 獅頭鵝為中國農村培育出的最大優良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。原產廣東饒平縣浮濱鄉。多分布于:澄海、潮安、汕頭市郊。該鵝種的肉瘤可隨年齡而增大,形似獅頭,故稱獅頭
一、品種介紹 綠殼蛋雞又名湖北華綠黑雞、三峽黑雞,原種場位于湖北宜昌,因產綠殼蛋而得名,其特征是所產蛋的外殼顏色呈綠色,是我國特有禽種,被農業部列為“全國特種資源保護項目”,屬國家重點保護動物之一。 該雞種抗病力強,適應性廣,喜食青草菜葉,飼養管理、防疫滅病和普通家雞沒有區別。綠殼蛋雞體形較小,結實緊湊,行動敏捷,勻稱秀麗,性成熟較早,產蛋量較高。成年公雞體重3.2-4.5公斤,母雞體重1.9-
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