從食品溯源的應用說開去

時間：2015-10-30

作者：河南省瑞元科技有限公司

詞條
詞條說明
他竟然靠二維碼追溯找回千萬損失
事業有成、家財萬貫、成功人士——用這些成語來形容張先生一點都不過分。現在的張先生是華北地區總多紅酒經銷商中較成功的一個，市面**通的十瓶優品紅酒中就有七瓶是張先生代理的。不僅事業上如此成功，他還有一個溫暖的家，每次回到家，張先生都為能有溫柔的妻子和聰明的孩子而感到幸福。很難想象，就是這樣一個成功的人，十幾年前是一個破落的下崗工人。受九十年代那場下崗風波的波及，張先生無可奈何的離開了他原本打算工
掃描二維碼就能知道化肥的真偽，這是真的嗎？
今天，你“掃一掃”了嗎？隨著智能手機的普及，黑白相間、形似迷宮的二維碼已經深入人們日常生活中的方方面面，成為連接線上、線下的一個重要通道。現在，農民購買化肥時，可以通過掃描購物小票上的二維碼，來辨別化肥產品的真假，追溯產品從生產到銷售的全過程。從去年起，我省就已經開始著手建設覆蓋整個農產品范圍的質量追溯體系，主要的追溯手段就是使用二維碼。著眼于化肥行業，究竟二維碼的使用能給化肥企業帶來哪些影響
種子追溯進入大數據時代
求木之長者，必固其根本；欲流之遠者，必浚其源泉。如何辨別種子的優劣，無疑就是農民關心的根本大事。以往農民選種，大都是根據前幾年小面積試種的經驗、查看示范田的產量以及經銷商的宣傳與承諾來判斷種子的品質及真偽。而在大數據時代，農民動動手點一下鼠標或者打開手機，就可以上網查詢所購種子的品種情況、包裝信息、制種基地、加工地等各種信息。隨著農業部推出全國種子可追溯試點查詢平臺，農民不再需要惴惴不安的購種
入口之前，食品原料就清晰——食品可追溯
查原料、查添加劑、查檢驗報告,動動鼠標便可知。近日青島市推出全省一個“食品追溯公共服務平臺”,試運行以來,已有256種食品實現產品追溯。該平臺對全國所有企業開放注冊,下一步將從生產領域向流通、種養殖、餐飲消費領域延伸。登錄青島市食藥局推出的“食品追溯公共服務平臺”，以一款正大的薺菜豬肉蒸餃為例,記者將商品背后的條碼和生產日期輸入到系統后,點擊查詢,系統中便快速地列出了該蒸餃的產品詳細信息、加工