詞條
詞條說明
固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。
純堿的用途很廣,一般都是利用它的堿性。它可用于制造玻璃,如平板玻璃、瓶玻璃、光學玻璃和**器皿;還可利用脂肪酸與純堿的反應制肥皂;在硬水的軟化、石油和油類的精制、冶金工業中脫除和磷、選礦、以及化學工業中制取鹽、金屬碳酸鹽、漂白劑、填料、洗滌劑、催化劑及染料等均要用到它,在陶瓷工業中制取耐火材料和釉也要用到純堿。
氯化鈣作為固化劑,可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作為烹飪分子美食的原料通過與海藻酸反應使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。作為電解質添加到運動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強的咸味所以可代替食鹽用于腌黃瓜的制作同時又不增加食物含量的效果。氯化鈣可降低冰點的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來延緩焦糖的凍結。
產品優勢 1、融雪、融冰速度快,時效長。根據使用實踐,本產品在短時間內即可融冰融雪,持續性可達12-24小時。融冰速度較快,可*穿透5厘米以下的冰面。結合撒布實踐考慮,單次融冰融雪實踐打打**其它融雪劑。 2、防凍防滑效果較好,冰點低。有效防滑并能將已融化的冰雪水的冰點降低到零下15-35攝氏度以下,從而使融化后的冰雪水不再結冰。 3、環保。氯離子和離子含量較小,很*被土壤中的微生物分解,
公司名: 濰坊瑞德勝化工有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0536-2295657
手 機: 13793687673
微 信: 13793687673
地 址: 上海浦東濰坊山東省濟南市高新區臨港街道航天大道3199號中德智匯中心2號樓六樓601-2室
郵 編: 262737
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