黃岐法迪奧：食用油切忌放在灶臺邊

時間：2020-01-05

作者：佛山市法迪奧廚衛有限公司

詞條
詞條說明
黃岐法迪奧：食用油切忌放在灶臺邊
食用油切忌放在灶臺邊奮斗在廚房的家庭主婦們，有一部分人，會習慣性的將食用油和油鹽醬醋鹽糖等調料長期放置在灶臺邊，做菜時隨手取用非常方便。但，這個習慣一定要改掉，尤其對您家的食用油，多把手兒，現在趕緊給它“搬個家”吧！炒菜時，灶臺周邊的溫度很高，尤其在長時間煮制或煲制食物時，溫度會變得較高。而食用油的油脂長時間受熱，很容易發生分解變質。油脂分解出的亞油酸很容易與空氣中的氧發生化學反應，產生諸如
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