六安威爾康蛋糕口感佳

時(shí)間：2018-09-17作者：六安市威爾康食品有限責(zé)任公司瀏覽：148

六安市威爾康食品有限責(zé)任公司專注于端午粽子,中秋月餅,生日蛋糕,餅干糕點(diǎn)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 安徽4S店威爾康粽子門店服務(wù)放心可靠

  粽子的發(fā)展 威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點(diǎn)、綠豆糕、餅干、月餅等糕點(diǎn)系列食品的生產(chǎn)與銷售，六安市區(qū)主要有金安商城店、百大新都會(huì)旗艦店、恒生陽(yáng)光城分店、健康路分店、龍河?xùn)|路分店、三里橋分店、世紀(jì)景園社區(qū)分店、云路街分店、東三十鋪店、桃園小區(qū)店、東七里站分店、城南南河佳苑分店、商之都分店、云路街時(shí)尚店、振華翡翠灣時(shí)尚店、萬(wàn)達(dá)**風(fēng)范店、海心沙時(shí)尚店、浙東商貿(mào)城**風(fēng)范店等18家直營(yíng)連鎖店，其中有1

• 威爾康告訴您輕奶油蛋糕配方如何平衡

  通常我們習(xí)慣的做法是首先將這七種材料寫(xiě)在一張紙上，然后先確定糖的用量，因?yàn)槲覀円话銇?lái)說(shuō)在低成份輕奶油蛋糕中，糖的用量是**低粉的用量的，通常在85-**之間；當(dāng)糖的用量決定后，第二步就要決定油的用量了，低成粉輕奶油蛋糕中油的用量一般為30-60%；第三步就是蛋了，我們從以前的分享中已經(jīng)知道蛋的用量是大于或等于油的用量的，通常大于油100-110%之間，第四步就是決定總水量，即總蛋量+水或奶了

• 威爾康教您栗子蛋糕怎么制作

  原料配方：雞蛋白6只，細(xì)白砂糖0.5公斤 制作方法： 1.打發(fā)：將雞蛋白打發(fā)成粘稠的泡沫體，使象雪花膏狀。 2.拌糖：將細(xì)砂糖放進(jìn)去，用鋼絲刷輕輕地擦二三次，使糖均勻即可。 3.擠型：拌好糖后裝入布袋，布袋**裝上平口擠射管，擠壓在鋪紙盤(pán)上，大小可根據(jù)需要。 4.烘焙：爐溫約50～60℃，防止烘焦或外焦里不熟的現(xiàn)象。烘熟后，外形似饅頭，質(zhì)硬，內(nèi)部較為疏松。 二、栗子醬的制作 原料配方：凈栗子0.

• 威爾康綠豆糕的傳說(shuō)故事

  綠豆糕的來(lái)歷與一個(gè)發(fā)生在山西的故事有關(guān)。 傳說(shuō)很早以前有個(gè)山東人李壯，他的妻子叫東亮，年輕美麗又聰明。夫妻二人到處謀生，走到山西鹽池附近時(shí)，聽(tīng)說(shuō)那里需要挖鹽的苦力，李壯夫婦就決定留在這里工作。李壯是個(gè)勤快人，每天天不亮就出發(fā)，天黑才回來(lái)。就這樣早出晚歸，雖說(shuō)他很有力氣，但也經(jīng)不住長(zhǎng)期的**體力勞動(dòng)，每天都筋疲力盡而歸。妻子很心疼，于是就想辦法，給丈夫補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 在炎熱的夏季，妻子總是熬一大鍋綠豆湯