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詞條說明
多使用蒸汽行星攪拌炒鍋或者電加熱導熱油行星攪拌炒鍋,兩種加熱方式都是整個鍋體一起加熱,溫度比較緩和,受熱很均勻,在加熱行星攪拌方式360度的翻炒使任何高粘度的物料都不會糊鍋。那么在使用如此安全的設備時需要注意哪幾點: 一、蒸汽行星攪拌炒鍋 1、設備需要接地使用 2、*一次開機啟動攪拌電機時,觀察轉動方向是否與轉動盤上表示相同。 3、停機時首先關閉外部燃氣主閥門,一次關閉主燃氣管道進氣控制閥門關閉
高壓蒸煮鍋簡介: 高壓真空蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備 糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 糕點中的應用:油炸
設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 1.鍋膽采用日本獨資企業宜興北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理。 2.攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋
行星攪拌鍋多種加熱方式可以選擇:高壓蒸汽, 電加熱導熱油,電磁,天然氣,液化氣,均可根據公司現有資源,結合設備工藝選擇。該設備安全系數高,設有缺相保護、程序互鎖功能,保證了操作順序,維護了設備,保證了操作人員安全。炒鍋特點: 1、材質:不銹鋼304材質,結實耐用,安全! 2、鍋體:進口的一次沖壓成型的鍋膽,鍋內平整光滑,與刮板貼合度高! 3、攪拌:特殊的行星攪拌,攪拌均勻,刮底徹底,保證不糊鍋,
公司名: 諸城市中潤機械有限公司
聯系人: 曲經理
電 話: 0536-6218571
手 機: 13280727133
微 信: 13280727133
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市南湖經濟開發區
郵 編: 262200

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