*餐飲新風(fēng)向，路在螺螄粉？

時間：2023-02-24作者：山東東道企業(yè)管理咨詢有限責(zé)任公司瀏覽：124

山東東道企業(yè)管理咨詢有限責(zé)任公司專注于螺螄粉,米粉等

• 詞條

  詞條說明

• 為什么螺螄粉產(chǎn)業(yè)如此*？

  ? ? 螺螄粉*? ? 為什么螺螄粉產(chǎn)業(yè)如此*？*螺螄粉的創(chuàng)業(yè)者那么多？? ? 螺螄粉屬于休閑快餐類，售價不高，客單價在10元-20元左右，大多數(shù)在美食街、學(xué)校旁、小區(qū)門口等等，開店、毛利高、操作簡單的優(yōu)勢，基本上投入幾萬塊就可以啟動一家店，特別是適合夫妻操作，因為起步，運營管理，一般3-6個月就能把成本以及回收，因此為了吸引了一大

• *螺螄粉店和自己開店的區(qū)別

  螺螄粉原本是柳州街邊小吃，次進入全國人民的視野，是在2012年《舌尖上的中國》。這短短10秒露出，讓柳州全城雀躍，柳州之外滿目好奇，也為螺螄粉積累了一定的“出道”基礎(chǔ)。 經(jīng)過近年來的快速發(fā)展，全國多個地區(qū)均有螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)。各種各樣的螺螄粉品牌開始走進了我們的生活中，給我們帶來了更多的美味體驗，經(jīng)營一家螺螄粉店說不定是一個比較不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。那么，螺螄粉*還是自己做好呢? 螺螄粉的經(jīng)營模式還是

• 出口額達到去年兩倍多的螺螄粉到底有多*？

  ? ? 螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習(xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉較大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的*特風(fēng)味。? ? 地道的柳州螺螄粉*的產(chǎn)品都會帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味，這股“臭”味來源于螺螄粉里的酸筍，它是新鮮筍經(jīng)工藝發(fā)酵后酸化而成的，其味道讓許多人“退避

• 小蠻螺螺螄粉*店生意*到什么地步

  ? ? 小蠻螺螺螄粉*店生意*到什么地步？從開始營業(yè)到收檔的一整天里都沒有片刻的休息時間，店內(nèi)不斷重復(fù)著“來碗螺螄粉”、“加腸”“加鴨掌”的話，這一切都是因為小蠻螺螺螄粉的每一樣產(chǎn)品都稱得上是較佳的品質(zhì)。一鍋上好的湯底是小蠻螺螺螄粉鮮爽口味的保證，精選新鮮優(yōu)質(zhì)豬筒骨、螺螄以及熬制了8小吃的老母雞湯，三者再與數(shù)十種名貴材混合，喝起來不口干、令消費者感受到了什么叫做真材實料。為