【食品檢測】提高食品檢驗準確性的控制環節

時間：2021-04-29

作者：廣東省華微檢測股份有限公司

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詞條
詞條說明
【抗病毒材料檢測】納米抗菌材料是什么？
納米抗菌材料是將無機抗菌劑采用高科技的納米技術處理，使其具有較為廣泛、**的抗菌殺菌功能，并且通過緩釋作用，提高了抗菌長效性。納米抗菌材料的抗菌機理一是接觸反應：即抗菌制品中的金屬離子與細菌接觸反應后，造成微生物固有成分破壞或產生功能障礙。當微量的金屬離子到達微生物細胞膜時，因后者?帶負電荷，依靠庫侖引力，使兩者牢固吸附，金屬離子穿透細胞壁進入細胞內，并與巰基（-SH）反應，使蛋白質凝固
【食品檢測】食品安全檢測的檢測技術
色譜技術色譜技術實質上是一種物理化學分離方法，即當兩相作相對運動時，由于不同的物質在兩相(?固定相和流動相)中具有不同的分配系數(或吸附系數)，通過不斷分配(?即組分在兩相之間進行反復多次的溶解、揮發或吸附、脫附過程)?從而達到各物質被分離的目的。色譜技術已經發展成熟，具有檢測靈敏度高、分離效能高、選擇性高、檢出限低、樣品用量少、方便快捷等優點，已被廣泛應用于食品工業
【生物樣本檢測分析】植物樣本的采集
植物樣品采集的一般原則1、代表性選擇一定數量的能符合大多數情況的植株為樣品。采集作物或蔬菜時，不要選擇田埂邊上及離田埂2m范圍以內的樣品；如采集水生植物，則應注意離開污水排放口適當距離。2、典型性和適時性采樣的部位要能充分反映所了解的情況，這就是典型性。而適時性是根據研究的目的和環境污染物對植物的影響，必須按照植株的生長狀況，發育階段以及植株的不同部位，如根、莖、葉和果實或具體要求進行分別采樣。為
生物降解塑料檢測哪里可以做檢測標準是什么
生物降解塑料檢測哪里可以做? 檢測標準是什么自生物降解塑料出現，對于其性能的質疑和概念的混淆就一直存在，尤其對于“生物降解塑料”、“生物基材料”、“可堆肥材料”三者的概念及關系較易混淆。生物降解塑料檢測檢測工程師：生物基材料指的是由來自生物質的原料制備的塑料。但不是所有生物基材料都是可生物降解或可堆肥的，也不是所有可生物降解塑料都是生物基材料。生物降解塑料是指在自然界如土壤和/或沙土等條