大鍋爐批發歡迎來電

時間：2020-03-08作者：深圳市兆信廚具有限公司瀏覽：156

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  中餐標準化是未來中國餐飲業的發展方向之一，火鍋產業作為餐飲業中經營模式相對較為簡單的業態，其標準化較易實現。火鍋底料、火鍋配料的工藝配比和制作工藝在不同的火鍋連鎖企業雖然各有不同，但是在每個單一品牌的火鍋連鎖企業而言這些都是相對固定不變的，隨著*廚房和配送體系在火鍋連鎖企業中的廣泛應用，這一點較加毋庸置疑。再加上火鍋菜品原料又相對簡單，加工環節少，因此火鍋產業在餐飲業內具有推行標準化的先天優勢

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