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餐飲業廚房設備、廚房排煙、油煙凈化、通風管道、排煙管道、抽油煙罩、是整個餐飲業廚房必不可少的需要,根據廚房面積的大小,和客戶的需求,怎樣選購廚具設備,水電設計安裝,廚具的尺寸,和擺放的位置是非常重要。另外廚房排煙怎樣才能達到理想的抽油煙效果,這就要看廚房的面積,和客戶的需求,根據有幾個爐灶炒菜,再決定需要做多長,高,寬,抽油煙罩,排煙管道的大小、和抽油煙風機的大小直接決定抽油煙效果。炎熱的夏天、廚
商用廚房設備的維護方法。不銹鋼屬于鐵、鎳、錳等金屬合金,因此其維護應充分做到以下幾個方面:1.定期用濕布擦拭表面的污垢,然后用干布擦干。2.避免醋、料酒等液體調味料灑在其表面,一旦發現,要及時用清水沖洗干燥。3.不要經常來回移動爐子、貨架、炊事機械等設備,特別是使用地板滑動。4.不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。5.烹飪機械如和面機、切片機等,不要懶惰,要及時清洗。購買商用廚房設備的方法。1.廚具附件
是運用的場景不同:商用廚房設備可能用的場所一般為餐廳、酒店、單位、學校食堂等,而家庭廚房主要存在于個的家庭中,用于家庭式聚會使用。用餐人數不同:商用廚房設備可以容下的用餐總人數從幾十人到幾百幾千人不等,而家庭廚房一般的用餐 總數不出二十人。因此單單從用餐人數便可知道二者的區別。服務設施的不同因為運用場地不一樣,用餐人數不一樣,因此在功能選擇上,廚房占用的面積上,選用的廚房設備上,建設的位置上,以及
廚房排煙管道是每個家庭廚房裝修中必須進行安裝的,在長久的使用過后,如果不注意清洗的話,就容易累積污垢,從而影響到排煙的效果,有時候溫度過高還會發生火災。廚房排煙管道設計規范1、要檢查排煙道口是否有吊頂下移,在上部是否有預留的空間和位置條件。2、在吊頂之前可以先將排煙管埋進吊頂上部,這個需要根據櫥柜的設計來確定排煙管在吊頂上外露的位置,可以參照煙機的款式,一般歐式煙機的管道在中間位置,而中式煙機的排
公司名: 長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部
聯系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機: 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長沙開福區長沙市開福區撈刀河中嶺小區
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