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詞條說明
單硬脂酸甘油酯的性質化學式:C21H42O4分子量:358.56 g/mol外觀:白色至淡黃色蠟狀固體或粉末溶解性:溶于乙醇、氯仿、乙醚等有機溶劑不溶于水,但可分散于熱水中熔點:約56-58°C穩定性:在常溫下穩定,遇強酸、強堿易水解表面活性:具有乳化、穩定、增稠等特性主要用途食品工業:乳化劑:用于冰淇淋、人造奶油、巧克力等,改善質地和口感穩定劑:延長食品保質期,防止油水分離增稠劑:提升食品粘稠度
DOP能成為“王牌”增塑劑,是因為它具備非常均衡的綜合性能:相容性好:與PVC樹脂能很好地混合,不易滲出。增塑效率高:用量相對較少就能達到理想的柔軟效果。低揮發性:不易從產品中揮發損失,使用壽命長。耐寒性佳:在低溫環境下仍能保持良好的柔韌性。電絕緣性好:特別適合電線電纜行業。耐水性和耐油性:性能穩定。成本較低:生產工藝成熟,價格具有競爭力。
乙撐雙硬脂酰胺 -?簡介N,N'-(乙烷-1,2-二基)二硬脂酰胺,又稱乙二酸二辛酯,是一種有機化合物。下面簡要介紹其性質、用途、制法和安全信息。性質:N,N'-(乙烷-1,2-二基)二硬脂酰胺是一種無色至淡黃色的蠟狀固體。它具有良好的熱穩定性和低揮發性。在常溫下它不溶于水,但可以溶于有機溶劑,如醇類、酮類和芳香烴。用途:N,N'-(乙烷-1,2-二基)二硬脂酰胺主要用作潤滑劑和塑化劑。
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