【觀麥案例】廣西致善：只有用系統補齊短板才能較好的發展

時間：2019-08-27

作者：深圳市觀麥網絡科技有限公司

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【觀麥案例】周政忠：從*自創業到回歸家族企業，誓要在食配行業
摘要：畢業之后的周政忠像大多數懷揣著創業夢想的年輕人一樣，在廣東珠三角地區開始了自己的創業之路，2014年前后，生鮮行業掀起了一場生鮮創業高潮，大大小小的互聯網賣菜公司層出不窮。周政忠抓住這個機會創辦了自己的互聯網賣菜公司，進行半成品蔬菜的配送。 “什么原因不做半成品配送，而是回到家里的企業工作，因為賠錢了呀！”周政忠笑著說道。創業受挫 2014年，畢業之后的周政忠像大多數懷揣著創業夢想的年輕人
觀麥：生鮮遇上新零售，搭建好供應鏈才是關鍵
前言：新零售背景下，生鮮配送業的競爭模式發生了顯著變化，消費市場、產品定位和供應鏈模式成為了關鍵決策因素，其中供應鏈較成為生鮮食配行業發展的重中之重，對于提高食配企業的競爭優勢具有關鍵作用。那么現階段生鮮新零售供應鏈的模式又有哪幾種？其本質又是什么？如何構建食配企業自身的供應鏈？近年來，新零售這個詞的熱度越來越高，甚至有人稱在幾十年后，只有新零售這一事物。那么到底這個新零售是什么，要怎樣去理解新
【觀麥】生鮮兩大分揀法“摘果和播種”究竟誰較高效？
食材配送行業常用的揀貨方式中，摘果式分揀和播種式分揀是比較常用的兩種揀貨方式。如果從事這個行業的企業或者專業分揀員，都不懂“摘果式和播種式”，那就像是在瞎子過河，吃暗虧是少不了的了。摘果式就一定劣于播種式嗎？企業應不應該單一采用播種式就好了？這也是長期以來困擾諸多企業和分揀員的問題，歸根究底在于，沒有分清二者的優勢、劣勢。二者的作業邏輯幾乎是完全反過來的，因此，在不同的情況下選擇好相應的作業模
【生鮮CEO專訪】遭遇紙媒寒冬后轉型，杭州速派的**之路
前言：余雄飛在2006年經歷都市類報紙的寒冬期后，決定轉型，成立杭州速派。**年從虧損近千萬到現在的中國團餐三**企業。杭州速派現每天服務的人群接近100萬，除了托管杭州地區企事業單位的食堂外，速派還投資了七大配送中心和三大*廚房，經過十一年的沉淀，速派將繼續穩扎穩打，以**餐飲為下一個目標發起沖刺。 1、余總，請介紹下自己和您進入生鮮配行業的原因大家好，我是杭州速派餐飲管理有限公司董事長余雄