詞條
詞條說(shuō)明
東莞市食安膳食管理有限公司--食安膳食是一家專為各大中型工廠食堂、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位等配送 蔬菜、糧油的膳食服務(wù)公司, 是市重點(diǎn)菜藍(lán)子工程,具有強(qiáng)大的竟?fàn)帉?shí)力,也是 東莞有規(guī)模的綜合性現(xiàn)代服務(wù)公司。公司配送糧油、凍品、蔬菜、鮮肉干雜貨、調(diào)料等廚房必須品,擁有20 多輛配送車和一批高素質(zhì)的配送員,在信立農(nóng)批市場(chǎng)設(shè)立凍庫(kù)、糧油配心( 華香)。在惠州園州配備大型的蔬菜基地及家禽養(yǎng)殖基地,蔬菜之前在網(wǎng)上有一句
【東莞蔬菜配送】長(zhǎng)安蔬菜配送儲(chǔ)藏間的衛(wèi)生管理
長(zhǎng)安蔬菜配送儲(chǔ)藏間的衛(wèi)生管理1、食物儲(chǔ)藏間須做到衛(wèi)生、整潔、整齊,食物與雜物嚴(yán)格別離,主食和副食別離。2、食物儲(chǔ)藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防穿插感染。3、儲(chǔ)藏間內(nèi)地面平整,硬化,嚴(yán)禁直接裸露土地,通風(fēng)杰出防止陽(yáng)光直接射入。4、儲(chǔ)藏間內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食物發(fā)霉變質(zhì)生蟲。5、儲(chǔ)藏間內(nèi)設(shè)立食物墊離板,寄存臺(tái),寄存案,做到所有食物離地10厘米以上。6、食物儲(chǔ)藏間設(shè)專人管理
深圳市食堂承包(m.dglwss8888.b2b168.com)食堂承包是近年來(lái)興起的一種創(chuàng)業(yè)方式,為各單位、企業(yè)統(tǒng)一提供服務(wù)管理的一種承包模式。食堂承包往往會(huì)面臨很多問(wèn)題,稍不注意就容易造成重大責(zé)任事故,所以在做食堂承包之前要了解一些注意事項(xiàng)。食堂管理方面這個(gè)對(duì)于餐飲承包經(jīng)營(yíng)的人來(lái)說(shuō)是重要的一個(gè)問(wèn)題。目前市場(chǎng)上有一些急功近利的人,在剛開始不久急于擴(kuò)張,目的不是要把餐廳管理建立完善,而是要速賺取
# 生鮮配送背后的供應(yīng)鏈密碼 凌晨三點(diǎn),當(dāng)城市還在沉睡,郊區(qū)的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)早已燈火通明。工人們麻利地將剛從田間采摘的蔬菜分揀、稱重、裝箱,趕在天亮前送往各個(gè)社區(qū)配送點(diǎn)。這種高效運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)鏈系統(tǒng),正在重塑都市人的餐桌生態(tài)。 ## 冷鏈技術(shù)的突破 新鮮度是生鮮配送的生命線。現(xiàn)代冷鏈物流通過(guò)全程溫控,使蔬菜從田間到餐桌的損耗率從傳統(tǒng)模式的30%降至5%以內(nèi)。真空預(yù)冷技術(shù)能在采摘后20分鐘內(nèi)將蔬菜核心溫度
公司名: 廣東食安膳食管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 鄭先生
電 話: 13794983337
手 機(jī): 13794983337
微 信: 13794983337
地 址: 廣東東莞長(zhǎng)安鎮(zhèn)錦廈綜合市場(chǎng)
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