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日常我們吃到的很美味的海鮮做法也挺簡單的,做起來程序并不復雜,今年快鮮漁小編就分享兩種簡單而又美味的海鮮做法,讓你回味!以這種魷魚為例,它不僅富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質,而且還富含鈣、硒、碘、錳等微量元素,當然這種DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高不飽和脂肪酸也十分豐富。另外,魷魚中牛磺酸含量較高,所以這種魷魚是一種完美的補品,無論老人、兒童、孕婦等身體虛弱的人,都可以吃。海螺也是我們生活中常
在對食物新鮮感的追求愈來愈熱的時代,很多人對于海鮮新鮮的追求態度更強烈。眾所周知,海鮮營養價值高,含有豐富的蛋白質以及很多營養元素,而且海鮮里面有多不飽和的脂肪酸,吃了也不容易長胖。而且海鮮的烹飪方式也比較簡單,海鮮本身的回到就很鮮美了,不需要過多的加工就可以很好吃,在南方的沿海城市,為了鎖住海鮮的鮮味,在烹飪的時候都用清蒸、甚至只用清水煮味道就很鮮美了。所以海鮮總的來說,營養健康,易烹飪。但有些
食材簡介蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。許多貝類也具上述特點。蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治
蛤蜊,也就是我們常說的花蛤,是很多朋友喜愛食用的食物,蛤蜊的營養價值很高,對于人們的身體也有著很多的好處,是一種很好的食物,想知道蛤蜊的功效與作用,蛤蜊怎么吃最好嗎?一起看一下吧。蛤蜊的營養價值蛤蜊之中含有大量人體需要的微量元素以及豐富的礦物質等營養成分,是一種十分良好的保健養生食品。1、蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、
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