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詞條說明
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質,油脂,礦物質,維生素較高,對人體生長發育,增強體質,預防疾病有較好的功效。堅果之王:榛子營養全面,豐富。常食對心臟病、癌癥,血管病有預防和治療作用。還可以明目鍵腦。長壽之果:松仁的脂肪成分是油酸和亞油酸。具有降血壓、防止動脈硬化,防止因膽固醇增高引起的心血管疾病。腎之果:板栗富有柔軟的膳食纖維,鍵脾胃,補腎,強心。血糖指數比米飯低,糖尿病的人可以適當
【核桃】核桃的功效與作用 吃核桃有什么好處 核桃吃法有哪些?核桃簡介??核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。&n
瓜子的營養價值:瓜子含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇、亞油酸含量可達70%,有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護心血管健康。??豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使瓜子具有預防貧血等疾病的作用。瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源。??據說每天吃一把瓜子就能滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒、防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處
【腰果】腰果的功效和作用 腰果做法有哪些??一、腰果是什么?常綠喬木,樹干直立,高達10m。單葉革質、互生,橢圓型或倒卵形。圓錐花序,花枝總狀排序。果實由膨大的肉質花托(果梨,即假果)和著生在花托上的堅果(種籽,即真果)組成。 形態特征 學名:Anacardium+occidentale+L 別名:雞腰果、介壽果、槚如樹 科屬:漆樹科(Anacardiaceae)腰果
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