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真空油炸脫油。目前主要應用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產品及畜禽肉類等。 雙室真空油炸機特點:雙室采用上下兩個罐,脫油時確保無回油,使含油、含水率較低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這
諸城市國邦機械有限公司專業生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 何為“雙室”真空油炸機?雙室則是真空油炸機采用上下兩個罐,脫油時確保無回油,使含油、含水率較低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其
諸城市國邦機械有限公司生產的燃煤油炸機是我司引進并改進國外**技術,開發的一種節能、低耗,經濟的新型食品設備。本機采用**的油水分離技術,**的解除傳統油炸機耗油、壞油的弊端。可使溫度大大降低,且油炸鍋內的氧氣濃度也會降低,從而對油炸食品起到一個保色的作用,油炸食品保持原料本身的色澤很重要。 該款油炸流水線的優勢: 自動出料:油炸設備通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工
諸城市國邦機械有限公司生產的油炸機保養注意事項: 1.油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘渣下沉 至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變。 2.其過氧化值和檢驗值均達到國家標準, 大大延長了炸油的使用周期, 減少浪費,比傳統油炸鍋節省炸油 50%以上 3.每個班次進行油鍋清洗,相應的部件進行拆裝清洗 4.對食用油進行精度過濾,保證食用油品質。
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