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廣州華琪應(yīng)用 | 香酥脆嫩的酥排骨,肉香充盈口腔中的每一個(gè)味蕾!
排骨,通常指的是豬的肋骨,在我國(guó)的日常餐飲結(jié)構(gòu)中占據(jù)著重要的位置。排骨的菜式搭配適應(yīng)性極強(qiáng),燜焗煎煮炒炸蒸,十八般工藝皆可上陣,最后都能輸出讓人垂涎的美味成品。圖1:新鮮排骨在排骨眾多美味出品中,酥排骨兼具了小吃和正餐的雙重屬性,備受廣大消費(fèi)者的喜愛,近年來,隨著預(yù)制菜的不斷完善發(fā)展,酥排骨因其易儲(chǔ)存、好吃美味、加熱即食等優(yōu)勢(shì),愈來愈來受消費(fèi)者的歡迎,銷售持續(xù)創(chuàng)造增量。#1?鮮香嫩爽的酥
鹽焗雞是采用獨(dú)家香料配方,獨(dú)特工藝鹵制而成,鹽焗原味,皮脆肉香,肉質(zhì)緊實(shí),香入骨髓,鮮香回味,欲罷不能。廣州華琪充分發(fā)揮自身獨(dú)特鹽焗風(fēng)味產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和工藝配方技術(shù)服務(wù),精心升級(jí)優(yōu)化,使得鹽焗雞制作工藝更具有可操作性,提高鹽焗雞出品效率,助力經(jīng)典美味鹽焗雞發(fā)揚(yáng)光大。廣州華琪提供配方工藝技術(shù)服務(wù),歡迎聯(lián)系交流。
【產(chǎn)品描述】雞骨髓浸膏穩(wěn)定耐高低溫,飽滿自然雞肉味、底味厚實(shí),不影響二次調(diào)味;解決雞肉風(fēng)味不足、留香短、加工過程味損失難題,賦予產(chǎn)品厚實(shí)底味肉感、留香持久,讓人印象深刻。【產(chǎn)品名稱】雞骨髓浸膏【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】?1、雞肉味濃郁,口感鮮香自然,回味飽滿;2、留香持久,浸透感強(qiáng);3、使用廣泛,性價(jià)比高。【使用范圍】各類肉制品、火鍋底料以及麻辣香鍋等【使用方法】1%-3%,加到鹵水中鹵制或直接攪拌到
01 烤雞脖成為休閑品牌的寵兒隨著烤雞脖的風(fēng)味和工藝逐漸成熟,這美味不僅逐漸從北方往南方擴(kuò)張,出現(xiàn)在各地的燒烤攤上,還通過相關(guān)包裝技術(shù),加入休閑食品的隊(duì)伍中。【圖1:風(fēng)干雞脖】在肉原料價(jià)格飛漲的今日,各式風(fēng)味烤雞脖憑著有優(yōu)勢(shì)的原料成本,豐富多樣的風(fēng)味口感,成為了各大常溫零食品牌的寵兒。“一根雞脖”一個(gè)億,就是來自于湖南品牌親零嘴。該品牌生產(chǎn)的風(fēng)干烤雞脖在2021年銷售額高達(dá)1.3億元,可以說,這根
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系人: 廣州華琪
電 話: 4006844996
手 機(jī): 18927563591
微 信: 18927563591
地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: huaqigs168.cn.b2b168.com
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