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瓜爾豆膠是從豆科植物瓜爾豆的胚乳中提取出的一種非離子型半乳甘露聚糖,瓜爾豆膠及其衍生物具有較好水溶性,且在低質量分數下呈現很高的粘度。由于這一特性使其在許多方面都有應用白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1水溶液粘度約為4-5Pa·s,為天然膠中粘度最高者。添加少量四硼酸鈉則轉變成凝膠。水溶液為中性,粘度隨PH值的變化而變化,pH值68粘度最高,pH10以上則迅速降低,pH63.5內
檸檬酸鈣廠家?檸檬酸鈣生產廠家?檸檬酸鈣價格檸檬酸鈣:螯合劑,緩沖劑,組織凝固劑,鈣質強化劑,乳化鹽。食品鈣強化劑,吸收效果優于無機鈣??捎糜诙喾N食品的強化,包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國規定可用于谷及其制品,使用量為8~16g/kg;在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。產品應用范圍1、食品:用于乳制食品、肉制食品
可溶性大豆多糖廠家?可溶性大豆多糖生產廠家?可溶性大豆多糖價格一、簡介產品名稱:可溶性大豆多糖產品級別:食品級二、性狀大豆多糖為白色至淡黃色粉末.1.高酸穩定性:能在各種酸性環境維持蛋白穩定、懸浮,不受時間和溫度影響;2.強乳化性:能乳化蛋白和脂肪,形成穩定的乳化溶液,且不受酸、堿、鹽和溫度等影響;3.口感好:大豆多糖具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性飲料(如酸奶、乳酸飲料)中適
甘草甜素廠家?甘草甜素生產廠家?甘草甜素價格中文名:甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、強力寧外文名:Glycyrrhizin分子式:C42H62O16分子量:822.93甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一種非常有前景的甜味劑,它具有甜度高(甜度? ? ? ? ? 大約為蔗糖80-300倍)、低熱能。? ? &nb
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯系人: 尹經理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區滏東大街48號
郵 編:
網 址: hbkldswkj.b2b168.com
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