詞條
詞條說明
蒸汽夾層鍋是是食堂、酒店、食品加工坊等場所經常會用到的一種加工設備。蒸汽夾層鍋是以蒸汽為源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制等特點。不銹鋼蒸汽夾層鍋的操作注意事項:1、要向鍋體內投料前,我們先要做的事情,就是往夾層鍋內注入少量清水,然后打開鍋體底部的球閥,然后打開設備的進氣閥,等到發現鍋體夾層內的冷空氣排盡后將設備的球閥關閉,當壓力表顯示的壓力已經到了夾層鍋本身設定的工
基本知識: ? ? ?1、殺菌鍋通過什么方式延長保質期?答:殺菌鍋通過將食品內易繁殖的細菌孢子殺死,同時配合真空包裝阻斷細菌繁殖所需的氧氣來達到延長保質期。2、殺菌鍋的殺菌標準是什么?答:殺菌鍋殺菌的產品必須達到商業無菌。3、什么是商業無菌?答:商業無菌是指:不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在產品儲存、運輸及銷售期間能繁殖的微生物;在產品有效期內保持質量穩定和
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業·醫藥等各個領域。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外
脫毛松香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設備,該設備改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產品廠家的必備產品。脫毛松香鍋以蒸汽、導熱油兩種熱源,具有受熱面積大,熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及熱溫度易于控制等優點。自動控溫,加熱功率分檔可調,使用過程中不糊鍋,無黑煙,有效延緩松香炭化,節省松香。采用硅酸鋁保溫層,不燙手,保溫效果好,脫毛松香鍋使
公司名: 諸城市重諾機械有限公司
聯系人: 王金玉
電 話: 0536-6557166
手 機: 15753696356
微 信: 15753696356
地 址: 山東濰坊諸城市密州街辦駐地
郵 編: