**味道烘焙*篇——鮮果奶油蛋糕

時間：2016-11-05作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：118

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• **味道烘焙經營，烘焙店如何盈利!

  **味道烘焙經營，烘焙店如何盈利! 勤能生財，儉能聚財，勤儉節約是*民族傳統美德，但是勤儉節約不是說減少成本，而是合理利用資源。尤其是對于經營者來說，經營合理才能增加盈利。那么在經營烘焙店的時候應該怎么做到合理利用資源增加盈利呢! 1、塑造形象，打造品牌形象 在過去很多餅店老板認為，只要把產品做好了，門店、品牌形象無所謂。這種思想顯然是不利于穩定長期穩定發展的，好的門店形象是吸引顧客留足的重要

• **味道西點：**傳統**西點

  **味道西點：**傳統**西點 在法國，**代表著高貴、精致以及**。而在**之中影響較廣的莫過于甜點。 都說在每個女人心中都有兩個巴黎夢，一個在香榭麗舍大街，另一個就在五彩斑斕的甜點世界里的法式浪漫。 傳統的法式甜點就仿佛是甜點界的柏拉圖，在他之后的甜點文化只是對其進行補充和詮釋。你可以不習慣法國高貴冷艷的氣質和姍姍來遲的風格。但也正是因為這些因素孕育了他**的地位。 在這個快速消費品的時

• **味道水經營之咖啡烘焙原則

  **味道水經營之咖啡烘焙原則 現代很多人都喜歡喝咖啡，不僅僅是因為咖啡是一種休閑的好飲品，而且還擁有提神醒腦的作用，是很好的提神飲品。 咖啡對于烘焙店水吧中不可缺少的一種飲品，在烘焙制作中要注意以下原則： 烘焙原則一：酸苦原則 咖啡豆在烘焙過程中，內部首先會形成大量味道豐富的酸性物質，但隨著咖啡豆烘焙程度的繼續提升，酸性物質逐漸分解，淀粉轉化而來的糖逐漸焦化，苦味逐漸增強。 所以酸味偏重的咖啡不

• **味道夢幻甜品*

  甜品如何賺錢?**味道法式烘焙館*可以選擇 發布時間:2016-10-02 責任編輯：管理員 來源：**味道法式烘焙館 標題：甜品如何賺錢?**味道法式烘焙館*可以選擇 鏈接：http:///news/20161002/n130296.html 標簽：**味道法式烘焙館***味道法式烘焙館*費 **味道法式烘焙館賺錢甜品不僅好吃，而且也寓意著較加甜蜜美好的生活，**味道