**味道淺談：員工培訓

時間：2016-12-08作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：102

廣州法麥餐飲管理有限公司專注于面包,蛋糕,飲品,西點,*等

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  詞條說明

• **味道*篇

  **味道*篇之培訓篇！“**味道”隸屬于法國雅高餐飲集團，于2010年由溫州商會集團斥巨資引進國內，并和法國雅高集團本部在廣州聯合籌建“廣州法麥餐飲管理有限公司”，共同運營推廣“**味道烘培生活體驗館”在大中國區的市場。 法麥餐飲專注于法國烘培食品的研發生產和傳遞法式**優雅的生活方式!本著傳承經典**品牌，弘揚法式**美食文化。 法麥餐飲憑借溫州商會集團雄厚的資本以及法國雅高餐飲集團**化的

• **味道*篇之休閑咖啡

  **味道*篇之休閑咖啡!咖啡(世界三大飲料之一)是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。 “咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。起初咖啡在歐洲價格不菲，只有**才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾粒咖啡種子送給一位

• **味道法式烘焙，給你不一樣的烘焙感覺

  **味道法式烘焙，給你不一樣的烘焙感覺 作為法國的另一個代表符號，甜品與時裝一樣，是有潮流趨勢的，而法國的甜點之所以舉世**，除了其口味*之外，還因為其精致高雅的美麗外表。 甜品作為一種優雅的生活姿態以及下午茶休閑聚會的*食品，是很多人追求**的方式。在當今都市中，咖啡店、蛋糕店早已無處不在，但是一個擁有休閑區域以及美味點心的烘焙店卻是很難找到。 **味道作為法國**烘焙品牌，致力于弘揚法式

• **味道烘焙*篇——**私人定制

  蛋糕較早出現在英語中，其原意是扁圓的面包，也有“幸福快樂”之意。由于中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂較容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 古時候的生日蛋糕只會出現在國王，等級的較高**和其它重要人物的生日上。普通人，尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。 而發展到今天不過是誰都可以擁有生日蛋糕，而且蛋糕的樣式、口味都不斷翻新。但是很多蛋