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詞條說明
氯化鈣有桶裝和袋裝兩種包裝方式,這里我們主要介紹一下袋裝氯化結塊的原因: 1.包裝:包裝的致密性很差,導致受潮結塊,這種的會影響氯化鈣的含量。 2.溫度:氯化裝袋前溫度過高,導致結塊。 3.儲存或運輸途中由于擠壓力過大,導致結塊。
什么樣的軟水鹽才是品質好的 1) 顆粒均勻,表面光滑,有光澤 2) 硬度較高,不容易被壓碎,包裝里面粉塵較少 3) 粒粒潔白,顆粒表面未有斑點 4) 取適量溶解后,沒有雜質沉淀,溶液里沒有絮狀漂浮物 5) 放入鹽箱,或者大量溶解后,在水溶液中,不會碎掉,成泥, 均勻溶解至消失
氯化鈣(calcium chloride)是一種無機鹽,按形態可分為固體和液體兩種。固體氯化鈣是一種白色結晶體,按形狀的不同又可分為片狀、粒狀、球粒狀及粉狀,同時由于固體氯化鈣所含結晶水的不同,通常情況下又將固體氯化鈣分為二水氯化鈣和無水氯化鈣。液體氯化鈣是一種無色透明的水溶液。由于氯化鈣(尤其是固體氯化鈣)本身所具有的高溶解度、高溶解熱、較強的吸濕性、低溫下水溶液不易結冰等*特的物理性能,使其
基本簡介: 碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細小晶體,碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。 有別于工業用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態
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